求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基“快乐女生刘欣”行卡刷卡手续费率2%调低125%，这实实在在为饮企业减负的利好政策在当前银卡刷卡手续费制度下，饮业刷卡消费过程中还存在一些问题作为民生业，饮业却与房地产、珠宝汽车等高消费产业并划归为档饮娱乐类，而不三档民生类，银卡刷卡手续费率定为较高125%，

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